Cuvée satellite du domaine, un assemblage multi-millésimé de quatre années différentes. Mariage harmonieux entre le Meunier et le Chardonnay, ce flacon surprend par sa douceur, sa fraicheur et son fruité.  Une pureté offrant une expérience intemporelle et sensorielle.
 
La robe, d’un or étincelant, lumineuse et limpide, invite à la découverte du terroir et de l’univers Irizée. Des notes de zeste d’agrumes, de pêche blanche enchantent le nez. La bouche révèle une structure vibrante et une texture soyeuse, légèrement saline. 
L’allonge est remarquable sur le fruit de la passion. 
 
Vins de réserve :45% Cépage : 87% Meunier - 13% Chardonnay 
Terroir : Argilo-calcaire et limoneux-calcaire, Valléede la Marne 
Âge moyen des vignes : 35 ans Fermentation malo-lactique 
Elevage : en cuveet en fût 
Dosage : 2g/l-Extra-B