Cepage: Chardonnay
 
Commentaire de dégustation:
Le nez est assez discret mais il se révèle sur des arômes de fruits comme la poire, le coing. Bien équilibré, avec une belle tension, cet Auxey-Duresses se veut harmonieux et gourmand. En bouche un fruité très présent autour des fruits frais et croquants. Une légère note briochée et de pâte d'amande en fin de bouche.
 
Température: 12-14°C
 
Accord mets-vins:
Apéritif, Coquillages et crustacés, Pâtes et riz, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire